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Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy

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J'adore cuisiner et créer de nouvelles recettes. Faire plaisir à mon entourage en les régalant de bons p'tits plats
Publié le 05/03/2022 à 18:37

Compote de pommes Maison

Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation :

Compote faite avec les pommes du jardin de ma maman 

Compote de pommes Maison

Ingrédients :

* des pommes


* 2 sachets de sucre vanillé


* 100 ML d'eau


* 1 pincée de cannelle


* 1/2 de jus de citron


Préparation :

1  - Eplucher et épépiner les pommes

Les couper en petits morceaux 

Les mettre dans une casserole avec l'eau sur feu doux 

Ajouter la cannelle et le sucre vanillé 

2 - Faire cuire environ 30 minutes voir plus en remuant de temps en temps 

Avant la fin de la cuisson, ajouter le jus de citron 

3 - Ecraser la compote au presse purée manuel 

 

VARIANTE : 

Pour changer de la compote de pommes classique, on peut rajouter des poires aux pommes, un délice aussi 

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