Publié le 05/03/2022 à 18:37
Compote de pommes Maison
Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : Compote faite avec les pommes du jardin de ma maman
Ingrédients :
* des pommes
* 2 sachets de sucre vanillé
* 100 ML d'eau
* 1 pincée de cannelle
* 1/2 de jus de citron
Préparation :
1 - Eplucher et épépiner les pommes
Les couper en petits morceaux
Les mettre dans une casserole avec l'eau sur feu doux
Ajouter la cannelle et le sucre vanillé
2 - Faire cuire environ 30 minutes voir plus en remuant de temps en temps
Avant la fin de la cuisson, ajouter le jus de citron
3 - Ecraser la compote au presse purée manuel
VARIANTE :
Pour changer de la compote de pommes classique, on peut rajouter des poires aux pommes, un délice aussi
