Compote de pommes Maison

Par lespetitsplaisirsdestefy
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Petit déjeuner Goûter Dessert

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Compote faite avec les pommes du jardin de ma maman

Ingrédients :

* des pommes
* 2 sachets de sucre vanillé
* 100 ML d'eau
* 1 pincée de cannelle
* 1/2 de jus de citron

Préparation :

1 - Eplucher et épépiner les pommes

Les couper en petits morceaux

Les mettre dans une casserole avec l'eau sur feu doux

Ajouter la cannelle et le sucre vanillé

2 - Faire cuire environ 30 minutes voir plus en remuant de temps en temps

Avant la fin de la cuisson, ajouter le jus de citron

3 - Ecraser la compote au presse purée manuel

VARIANTE :

Pour changer de la compote de pommes classique, on peut rajouter des poires aux pommes, un délice aussi