Dans le bol de votre robot on met la farine , levure quand a déjà dilué dans un peu d eau tiède au préalable. Rajouter le sucre et sel , faite marché votre robot pâtissier et ajouter petit a petit de l eau pétrir pendant 30 min. Faut avoir une pâte qui colle et qui est légère.laisser reposer 4 à 5 heure plus ca repose meilleur est ma pâte . Mettre un peu de l huile sur vous mains prélever un peu de pâte que vous faite un trou au milieu avec vous doigts et déposer dans l huile de friture bien chaude continué jusqu'à épuisement de la pâte .