j'aime cuisiner je me sens libre et heureuse c'est pour ça que j'ai décider de partager avec vous l 'une de mes passion préférer sans chichi ni prise de tète juste pour créer. toujours en folie avec laila bon continuation à tous et toutes .
Mahalabiya
Pour 8 personnes
Dessert
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 litre de lait
8 cuil à soupe de sucre
4 cuil à soupe de farine de riz
1 cuil à soupe d’eau de fleurs d’oranger
Préparation :
prendre une petite quantité de lait , et dissoudre la farine de riz dedans.
chauffer tout le lait à feu moyen sans cesser de remuer.
Dès l’obtention de la consistance d’une crème, ajouter le sucre et l’eau de fleurs d’oranger.
Verser dans les ramequins.
Servir frais.
La recette ne contient pas de fécule mais on peut remplacer les 4 cuillères à soupe de farine de riz par de la fécule.
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