salade landaise
Plat
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 10 min
Pour 2 personnes
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
1 salade aux choix
1 paquet de magret séché en tranches
des croutons nature ou à l'ail
quelques noix
lardons de canard
1 boite de gésiers en conserve de canard
foie gras
Préparation :
- Mettez dans une grande assiette quelques feuilles de salade.
- Dans une pôele faire réchauffer les gésiers de canard dans leur gras et a part les lardons de canard.
- Une fois cuit les disposer sur la salade.
- Mettre les croutons et noix comme vous le désirez . Autour poser les tranches de magrets de canard et mettre la vinaigrette au choix poser la tranche de foie gras sur le pain grillé au milieu de la salade et servez aussitôt.
- Bonne dégustation.
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