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salade landaise

Par Nathalie33
https://cuisine.land/les-delices-de-nat/6510-recette-salade-landaise.html

Plat
2 Préparation : 30 min Cuisson : 10 min
salade landaise

Ingrédients :

1 salade aux choix

1 paquet de magret séché en tranches

des croutons nature ou à l'ail

quelques noix

lardons de canard

1 boite de gésiers en conserve de canard

foie gras

Préparation :

  1. Mettez dans une grande assiette quelques feuilles de salade.
  2. Dans une pôele faire réchauffer les gésiers de canard dans leur gras et a part les lardons de canard.
  3. Une fois cuit les disposer sur la salade.
  4. Mettre  les croutons et noix comme vous le désirez . Autour poser les tranches de magrets de canard et mettre la vinaigrette au choix poser la tranche de foie gras sur le pain grillé au milieu de la salade et servez aussitôt.
  5. Bonne dégustation.