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Les délices de Nat

simple et bon

gâteau caché

GoûterDessert
Temps de préparation : 35 min
Temps cuisson : 1 h
Pour 8 personnes
gâteau caché
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

GATEAU YAOURT AU CHOCOLAT



2 gros œufs ou 3 petits



1/2 pot d'huile



1cuill à café de levure



1 tablette de chocolat pâtissier



1 pot de sucre



3 pots de farine



1 yaourt



GATEAU YAOURT NATURE


1/2 pot d'huile



2 gros œufs ou 3 petits



2 pots de farine 1 c à c de levure



1 pot de sucre



1 yaourt


Préparation :

 

  1. Gateau et cœurs chocolat :
  • Préchauffer le four à 180°C. 
  • Battre le yaourt avec le sucre, ajouter les œufs et l'huile, mélanger et incorporer la farine avec la levure et le cacao. Fouetter jusqu'à obtention d'une préparation homogène. 
  • Verser la pâte dans un moule beurré et fariné ou bien en silicone puis cuire 35 min à 200°C.
  • Laisser refroidir avant de découper en tranches de 1 à 1.5cm d'épaisseur.
  • A l'aide d'un emporte pièce en forme de cœur découper des cœurs dans les tranches.
  • Garder de coté les cœurs.
  1. Gâteau au yaourt :
  • Préchauffer le four à 180°C.
  •  Battre le yaourt avec le sucre puis ajouter les œufs et l'huile, mélanger puis incorporer la farine avec la levure. Fouetter jusqu'à obtention d'une préparation homogène. 
  • Verser un peu de pâte au fond d'un moule beurré et fariné ou bien en silicone puis y enfoncer délicatement les cœurs à la suite tout le long du moule (voir photos ci-dessous). Verser le reste de la pâte par dessus. Enfourner 35 min environ. Laisser reposer avant de démouler. Laisser refroidir avant de couper en tranches.
  • Bonne dégustation.  

 

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Nathalie33

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