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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Cuisse de poulet pdt au COOKEO

Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Pour 4 personnes
Cuisse de poulet pdt au COOKEO

Ingrédients :

4 cuisses de poulet


1 oignon


1 gousse d'ail


6 pommes de terre


250 ml d'eau


1 CS de fond de volaille


2 CS d'huile d'olive


sel et poivre


Préparation :

1 - Eplucher et émincer oignon et gousse d'ail 

Eplucher et couper en 4 les pommes de terre 

 

2 - Mettre l'huile, les cuisses, l'oignon dans la cuve puis démarrer le mode DORER

Laisser revenir pendant 10 minutes en retournant les cuisses de poulet à mi cuisson 

 

3 - Ajouter les pommes de terre, l'eau, l'ail, le fond de veau 

Saler et poivrer 

Programmer 20 minutes en CUISSON SOUS PRESSION 

 

4 - Rectifiez l'assaisonnement puis servez

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