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Cuisse de poulet pdt au COOKEO

Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/7550-recette-cuisse-de-poulet-pdt-au-cookeo.html

4 Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

4 cuisses de poulet
1 oignon
1 gousse d'ail
6 pommes de terre
250 ml d'eau
1 CS de fond de volaille
2 CS d'huile d'olive
sel et poivre

Préparation :

1 - Eplucher et émincer oignon et gousse d'ail 

Eplucher et couper en 4 les pommes de terre 

 

2 - Mettre l'huile, les cuisses, l'oignon dans la cuve puis démarrer le mode DORER

Laisser revenir pendant 10 minutes en retournant les cuisses de poulet à mi cuisson 

 

3 - Ajouter les pommes de terre, l'eau, l'ail, le fond de veau 

Saler et poivrer 

Programmer 20 minutes en CUISSON SOUS PRESSION 

 

4 - Rectifiez l'assaisonnement puis servez