épluchez les crevettes en conservant les queues .........dans un saladier mélangez le jus du citron,la sauce soja et la coriandre ciselée ,puis ajoutez les crevettes remuez et mettre au frais 1h00 .................pendant ce temps préparez la pâte.........mélangez tout les ingrédients au batteur ou au fouet mais avec de la conviction  ............laissez reposer ............. chauffer votre friteuse a 180° ............trempez une à une les crevettes et faites frire quelques mns ..........c'est à l'oeil ,juste dorée de chaque côté et voilà c'est prêt,bon appétit