saucisson chocolat

Fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie.

Incorporer les fruits secs et les pims mixer grossièrement.

Faire refroidir au frigo 10 minutes.

Rouler la pâte dans un film plastique alimentaire en forme de saucisson bien serrer.

Laisser refroidir 7 heures.

Le sortir du frigo et le disposer dans un sac isotherme ou on a mis du sucre glace et le secouer un peu, il est près.