Petits gâteaux sans cuisson

Mixer les gâteaux sec et mélanger avec le beurre fondu.

Tapisser le fond et côté des empreintes puis mettre au frais pour au moins 30 minutes.

Mettre le sucre et l eau faire bouillir 5 minutes le tout et laisser tiédir. 

Battre les jaunes tout en versant le sirop obtenu en douceurs.Battre jusqu'à refroidissement. 

Ajouter la vanille,le mascarpone délicatement, puis mettre sur les empreintes. 

Laisser au frais pour au moins 5 heures.