Ingrédients :
3 œufs
100 g sucre
100 g beurre demi-sel
160 g farine
1 càc levure
2 cuil à soupe de miel
125 g noix concassées
1 pomme
petits gateaux d'automne
Préparation :
Préchauffez le four à 180° (th 6).
Dans une bassine inox,battez au fouet,le sucre avec le beurre ramolli.
Incorporez ensuite le miel,la farine,la levure et les œufs,un à un.
Ajoutez les noix et la pomme coupées en petits dés.
Garnissez les empreintes et enfournez pendant 20 minutes à 180°.
PS-- Si vous préférez un gout de noix moins présent, vous pouvez réduire la quantité de 50 g environ.
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