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Charlotte aux fraises facile

Dessertgateaux
Charlotte aux fraises facile

Ingrédients :

300 g boudoirs


500 g fraises


20 cl crème


150 g mascarpone


50 g sucre glace


Eau


Préparation :

Mettre dans un bol de l eau, tremper les boudoirs face lisse et disposer dans un moule .

La face lisse à l intérieur du moule.

Mettre les boudoirs au fond et au tour.

Fouetté la crème avec le mascarpone et le sucre glace.

Mettre un peu de crème et couper des fraises dessus. 

Recouvrir de biscuits imbibés. Fermer, laisser prendre au moins 4 heures.

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