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Génoise facile et rapide

Dessertgateaux
Génoise facile et rapide

Ingrédients :

4 oeufs


125 g sucre


125 g farine


2 cac levure


Préparation :

Monter les blancs en neige ferme, et incorporer le sucre.

Fouetter jusqu'à obtention d'une meringue ferme.

Battre les jaunes à la fourchette et incorporer au mélange. 

Verser la farine et la levure.

Verser dans le moule et cuire 25 minutes à 180°.

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