Gratin de blettes à la béchamel
Pour 4 personnes
Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
bottes de blettes
béchamel
sel
poivre
gruyère rapé
Préparation :
Éplucher et couper en cubes les blettes
Cuire dans de l'eau salée pendant 25 minutes
Égoutter
Dans un plat à gratin, mettre blette, béchamel, sel, poivre
Mélanger
Parsemer de gruyère râpé
Cuire au four pendant 10 minutes puis en mode grillé pour gratiné 5 minutes environ
Servir
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