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Gratin de blettes à la béchamel

Par Stef60240
https://cuisine.land/la-petite-popotte-de-stef60240/1507-recette-gratin-de-blettes-a-la-bechamel.html

Plat
4 Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients :

bottes de blettes
béchamel
sel
poivre
gruyère rapé

Préparation :

Éplucher et couper en cubes les blettes

Cuire dans de l'eau salée pendant 25 minutes

Égoutter 

Dans un plat à gratin, mettre blette, béchamel, sel, poivre

Mélanger

Parsemer de gruyère râpé

Cuire au four pendant 10 minutes puis en mode grillé pour gratiné 5 minutes environ 

Servir