Recette basé sur l'airfryer
Ingrédients :
Rôti de boeuf (un peu près 800 gr)
1 pincée de sel
20 gr de beurre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Sortez le rôti 30 minutes avant du frigo.
Installez-le dans la cuve de l'air fryer.
Salez le, le beurre en morceaux et la cuillère d'huile d'olive.
Lancer le mode viandes pour 20 minutes. (pensez à le retourner à 10 minutes et ajouter un petit fond d'eau)
Coupez le en tranches.
Servez bien chaud.
Peut être manger froid ou réchauffer doucement au four
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