Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes.

Fouetter vos blancs en neige en ajoutant le sucre (les blancs doivent être pris sans être trop fermes)

Ajoutez la crème et les graines de vanille.

Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Remplissez la cuve de la yourtière d'eau au max.

Installer vos pots et versez la préparation à moitié.

Programme 4 pour 40 minutes.

A la fin, laissez refroidir 1 à 2h.

Mettre le couvercle et placer au frais.

Au moment de déguster, agrémenter avec votre topping.