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La cuisine de stef

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Crème aux œufs CUIT AU FOUR

DESSERT

A déguster de préférence frais mais peut aussi se déguster chaud selon les goûts

Crème aux œufs CUIT AU FOUR
Regale :
6 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
Temps repos :
4 h
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

* 1 litre de lait


* 6 œufs


* 3 CS de sucre en poudre


* 1 sachet de sucre vanillé


* liquide arôme vanille


Préparation :

  1. Faire bouillir le lait et le laissé refroidir 
  2. Dans un saladier, battre en omelette les œufs. Y ajouter les sucres et la vanille 
  3. Quand le lait à refroidi, y verser la préparation oeufs - vanille - sucre et bien mélanger.
  4. Mettre dans des ramequins ou grand plat 
  5. Mettre au four TH 9 = 270° pour environ 30 minutes 

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