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Crème aux œufs CUIT AU FOUR

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4760-recette-creme-aux-ufs-cuit-au-four.html

6 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Repos : 4 h

A déguster de préférence frais mais peut aussi se déguster chaud selon les goûts

Crème aux œufs CUIT AU FOUR

Ingrédients :

* 1 litre de lait
* 6 œufs
* 3 CS de sucre en poudre
* 1 sachet de sucre vanillé
* liquide arôme vanille

Préparation :

  1. Faire bouillir le lait et le laissé refroidir 
  2. Dans un saladier, battre en omelette les œufs. Y ajouter les sucres et la vanille 
  3. Quand le lait à refroidi, y verser la préparation oeufs - vanille - sucre et bien mélanger.
  4. Mettre dans des ramequins ou grand plat 
  5. Mettre au four TH 9 = 270° pour environ 30 minutes