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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Tarte amandine poires

Par kiki Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 40 min
Tarte amandine poires

Pour un moule de 20 cm de diamètre

 

Ingrédients :

Pâte sablée ou brisée



75 g de beurre pommade (legerement fondu)


75 g de sucre en poudre


75 g de poudre d'amande


1 oeuf


Poires au sirop




Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le beurre consistance pommade, rajouter le sucre et bien mélanger, rajouter la poudre d'amande et puis l’œuf

Dérouler votre pâte ou mettre votre pâte maison dans un moule, la piquer et mettre le mélange précèdent dessus bien étaler, couper les poires en petits quartiers et les mettre joliment sur la pâte.

Vous pouvez parsemez d'amandes effilées.

 

Mettre au four pour 40 mm, a la sortie vous pouvez saupoudrez de sucre glace

On change de pièce ?

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