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Publié le 06/07/2018 à 9:43

Tarte amandine aux abricots

Dessert Desserts
Tarte amandine aux abricots
🍽️ 8
Difficulté : Très facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients :

Pour un moule de 28 cm de diamètre



Une pâte sablée ou brisée



150 g de beurre


150 g de sucre en poudre


150 g de poudre d'amande


2 œufs


Quelques amandes effilées



6/7 Abricots


Préparation :

Mettre la pâte dans le moule a tarte ou dans un cercle.

Préchauffer le four à 180°

 

Faire fondre le beurre texture pommade, pas totalement liquide, mettre le sucre et battre fort au batteur, rajouter la poudre d'amande et les œufs entiers.

Mettre sur la pâte et disposer les abricots non éplucher en forme de rosace, rajouter quelques amandes effilées et mettre au four pour 45 mm

 

voici la tarte avant cuisson : 

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