Préchauffer le four à 170° en chaleur tournante

Battre le beurre fondu et le sucre il faut que ça mousse bien

Incorporez les œufs un par un et continuant a battre, ajouter les zestes, puis le fromage blanc.

Mélanger la farine et la levure et tamiser pour l'incorporer au mélange précédent.

Mettre dans un moule a charnière et déposer les raisins dessus.

Enfournez pour 40 mm