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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Publié le 05/06/2017 à 17:05

Cake ultra moelleux

Goûter Gouter
Cake ultra moelleux
🍽️ 6
Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients :

3 œufs


150 g de sucre


90 g de farine


90 g de farine de maïs


60 g d’huile de tournesol


2 c. à soupe de lait


2 c. à café rase de vanille liquide (facultatif)


– 1 sachet de levure chimique



Décoration



– 100 g des amandes effilés ou comme moi eclats de noisettes


Préparation :

Préchauffer le four a 180°

Mettre les 3 œufs dans le bol avec le sucre et mixer 20 sec vit 7.

Rajouter tous les ingrédients sauf les amandes ou noisettes

et mixer 1 mm vit 7.

Beurre un moule a cake et verser la préparation, rajouter les amandes effilées sur le dessus ou les éclats de noisettes.

Mettre a cuire pour 40 mm voir 45 mm

Tags : #thermomix

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