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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Brioche façon pain perdu

Par kiki Dessert
Pour 4 personnes
Brioche façon pain perdu
Difficulté : Facile

Ingrédients :

8 Tranches de Brioche



2 œufs



20 cl de lait



Du beurre



70 g de cassonade



1 sachet de sucre vanillé



Noix de coco râpée



3 pommes



Préparation :

Éplucher les pommes, les couper en fines lamelle et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre et de sucre pour les caraméliser.

Battre les œufs avec la cassonade et le sucre vanillé, rajouter le lait doucement tout en mélangeant.

Tremper les 2 faces de la brioche dans le mélange et mettre a la poêle dans du beurre fondu (2/3mm par face environ).

 

Déposer sur le dessus quelques pommes et saupoudrer de coco.

 

 

 

On peut varier les fruits !!!!

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