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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Croque monsieur façon pain perdu

Par kiki Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 4 min
Croque monsieur façon pain perdu

Ingrédients :

8 tranches de pain de mie


3 œufs


25 cl de lait


4 tranches de jambon


8 tranches fromage a croque monsieur


Moutarde au miel ( ou une autre au choix)


beurre


sel


poivre


Préparation :

Battre les œufs avec le lait, sel et poivre.

couper les tranches de jambon en 2

Tremper 2 tranches de pain de mie dans le mélange œufs lait et mettre dans la poêle ou vous aurez fait fondre une noisette de beurre, laisser les tranches dorées 2mm environ de chaque coté

Prendre une des tranche mettre un peu de moutarde au miel, puis 1 demi tranche de jambon, rajouter le fromage et refermer avec l'autre tranche de pain

et renouveler, avec ces proportions, cela fait 2 croques monsieur par personne

On change de pièce ?

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