Trop bon avec une crème anglaise
Ingrédients :
2 œufs
50 g de sucre en poudre
30 g de farine
100 g de beurre
100 g de chocolat noir
Préparation :
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’a ce que cela blanchisse.
Ajouter la farine et mélanger.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde et le rajouter au mélange précédent.
Mettre dans des ramequins ou pour moi des moules en silicone en beurrant un peu le moule.
Faire cuire entre 10 à 12 mm a four préchauffer à 180°
Servir toute suite a la sortie du four.
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