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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Moelleux Citron

Par kiki Dessert
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 20 min
Moelleux Citron

Ingrédients :

4 œufs


120 g de farine


170 g de sucre en poudre


80 g de beurre fondu


1 sachet de levure


le jus et les zestes de 2 citrons



Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Mélanger les œufs, le sucre, le jus des citrons et les zestes puis rajouter le beurre fondu et refroidi.

rajouter en plusieurs fois la farine mélangée a la levure.

Mettre le tout dans un moule beurré s'il n'est pas en silicone

Mettre au four 20 mm

A la sortie du four, laissez le refroidir environ 10 mm avant de le démouler

Vous pouvez rajouter du sucre glace pour la déco.

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