Ingrédients :
200 g de chocolat noir
125 g de beurre demi sel
3 œufs
50 g de farine
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et pulvériser 15s/vit 9
Racler les parois, rajouter le beurre couper en morceau, faire chauffer 3mm/50°/vit 2
Ajouter les œufs, la farine, et les sucre, mélanger 20s/vit 3
Mettre dans un moule a charnière de 18cm de diamètre et dans un four préchauffer a 200° pour 16 mm
Laisser refroidir.
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