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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Publié le 12/12/2020 à 18:46

Cookies tout choco

Goûter Gouter
Cookies tout choco
Difficulté : Très facile
Cuisson : 12 min
Repos : 1 h

Ingrédients :

220 g de chocolat noir


60 g de beurre demi sel


110 g de farine


1/2 c à c de levure


2 œufs


150 g de sucre en poudre


150 g de pépites de chocolat


Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde en plusieurs fois, en mélangeant régulièrement.

Dans un saladier mettre a farine, la levure.

Dans un autre saladier fouetter les œufs avec le sucre et faire blanchir puis rajouter ce mélange au mélange chocolat/beurre, bien mélanger et rajouter doucement la farine/levure et bien mélanger et rajouter les pépites de chocolat. et mettre le tout au frigo pour 

1 heure.

Préchauffer le four à 180 degré.

Former des petites boules de pate et mettre sur une plaque avec papier sulfurisé et mettre au four pour 12 mm.

Laisser refroidir sur une grille a la sortie du four

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