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Cookies tout choco
Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/10344-recette-cookies-tout-choco.html
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Cuisson : 12 min
Repos : 1 h
Ingrédients :
220 g de chocolat noir
60 g de beurre demi sel
110 g de farine
1/2 c à c de levure
2 œufs
150 g de sucre en poudre
150 g de pépites de chocolat
60 g de beurre demi sel
110 g de farine
1/2 c à c de levure
2 œufs
150 g de sucre en poudre
150 g de pépites de chocolat
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde en plusieurs fois, en mélangeant régulièrement.
Dans un saladier mettre a farine, la levure.
Dans un autre saladier fouetter les œufs avec le sucre et faire blanchir puis rajouter ce mélange au mélange chocolat/beurre, bien mélanger et rajouter doucement la farine/levure et bien mélanger et rajouter les pépites de chocolat. et mettre le tout au frigo pour
1 heure.
Préchauffer le four à 180 degré.
Former des petites boules de pate et mettre sur une plaque avec papier sulfurisé et mettre au four pour 12 mm.
Laisser refroidir sur une grille a la sortie du four