Ingrédients :
Pour le craquelin :
- 50 g de beurre
- 60 g de cassonade
- 60 g de farine
Pour les choux :
- 100 g de beurre
- 20 cl d'eau
- 5 cl de lait
- 10 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 150 g de farine
- 4 œufs
Préparation :
Vous pouvez déguster vos choux comme ça, où les fourrer d'une créme pâtissière.
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