1.Préchauffez le four à 180°c 2.Ouvrez les filets de poulet en deux dans le sens de la longueur , tartinez l'intérieur de fromage frais.Ganissez avec les feuilles de basilic ciselées.Refemez les filets de poulet et gixez-les avec des cure-dents. 3.Enduisez les filets de miel,deposrz-les dans un plat à four et enfournez pendant 20 minutes. 4.Vous pouvez accompagner le tout avec du riz ou légumes vert . Bonne dégustation .