Ingrédients :
200g de farine , 4 oeufs , 1sachet de levure chimique , 50g de gruyère ràpé , 150g de feta en dés , 1demi figatelli en petits dés , sel poivre et ciboulette et une petite courgette en dés revenue a l'huile D,olive .
Préparation :
Avec un fouet bien mélanger la farine les oeufs et le gruyère rapé . Mettre le sel le poivre et la ciboulette bien remuer pour éviter les grumeaux , puis incorporer délicatement à la spatule le figatelli la feta et les courgettes verser dans un moule à cake beurré et fariné et cuire au four chaleur tournante 45 m a 165 degrés.
Délicieux a l,apéro ou en entrée avec une salade ou pour un pique nique .
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