Connexion




Potage aux moules

EntréePlat
Publié le 26/02/2020 à 11:33
Potage aux moules
Préparation 5 min
Cuisson 15 min

Trop souvent on ne pense pas à récupérer les bouillons, en hiver le soir on apprécie pourtant bien un petit potage astucieux.

Ingrédients :

bouillons de moules


nouilles de riz


Préparation :

On récupère le bouillon qui reste.

https://cuisine.land/isabelle/2811-recette-moules.html

Attention en transvasant le bouillon, aller doucement pour éviter les petits morceaux de  coquillages qui peuvent se trouver tout au fond. Il suffit d'y aller doucement, sinon passer votre bouillon au tamis ; peso, je trouve dommage on perd le persil, l'ail et les échalotes.

Rajouter les nouilles de riz et si, ils vous en reste, les moules sans leurs coquilles, bien entendu.

Votre soupe est prête à être réchauffer.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Isabelle

🍴 La newsletter )❀_❀(

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Isabelle.

X

Contacter Isabelle

Envoi en cours...