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Ajouté le 29/10/2015 à 11:28 par Fawn
C'est l'automne et avec la grisaille, un peu de couleur dans nos assiettes ne fait pas de mal! D'autant plus que ces jolis cucurbitacées aux couleurs chaudes sont de précieux alliés pour nous apporter tout ce dont nous avons besoin en terme de nutriments aux abords de l'hiver.PRÉAMBULE: Les petits trésors de Dame Nature:La famille des courges d'hiver apporte de nombreuses vitamines et minéraux dont nous avons besoin pour nous protéger du froid de l'hiver. De plus, ces cucurbitacées seraient un excellent antioxydant de par leur forte teneur en alpha et bêta-carotène.Source:http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=courge_nu
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Ajouté le 28/10/2015 à 14:34 par Fawn
Le froid se fait sentir dans vos maison? Une tite soirée entre amis à l'horizon? Voici un plat très facile à préparer. PRÉAMBULE: Les petits trésors de Dame Nature:Même si ce plat n'est pas ce qu'il y a de plus diététique, sachez, petits gourmands, que la pomme de terre détient de nombreuses vertus! En effet, ce tubercule que l'on peut cuisiner de différentes façons est une source riche en fibres, en vitamines et en minéraux! Son amidon, par ailleurs aurait bien plus de bienfaits que l'on ne pourrait penser. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à cliquer sur le lien ci-dessous.Tout sur la pomme de terre:http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=pomme_de_terre_nu
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Ajouté le 28/10/2015 à 10:28 par Fawn
PRÉAMBULE: Les petits trésors de Dame Nature:Les vertus de la carotte (1) sont nombreuses! En effet, consommée en moyenne 2 à 4 fois par semaine, cette jolie racine aux couleurs gourmandes aiderait à prévenir les risques cardiovasculaires, à se protéger contre le cancer du poumon et à diminuer notre prévalence à la cataracte.+ Mais ATTENTION! Riche en glucides, un grand verre de jus de carotte le matin remplirait à lui seul votre besoin journalier en glucide. Donc privilégiez les petits verres!Le citron (2) quant à lui détient d'innombrables vertus. Je ne pourrais pas toutes vous les citer ici, je vous invite à cliquer sur le lien numéro 2 ci-dessous où vous trouverez de nombreuses informations à son sujet. Mais pour résumer, sa vitamine C, son pouvoir antispetique, son action sur la circulation sanguine, sur la digestion ou encore sur la peau font de ce fruit une source intarrisable de bienfaits naturels.Sources:http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=carotte_nuhttp://www.masantenaturelle.com/chroniques/sante/sante_citron.php