Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf le beurre mixer 15sec / vitesse 7.

Ajouter le beurre mixer 15sec / vit 7.

Couvrir le bol d'un torchon et laisser poser 30 MIN à température ambiante.

Préchauffez votre four à 220°.

Remplir les moules à l'aide de deux cuillères à soupe.

Enfournez 6min à 220° puis 7 min à 200°.

ASTUCE :  vous pouvez aromatiser les madeleines avec des pépites de chocolat ou du nutella ou bien de la confiture. Pour cela remplissez la moitié de moule de pâte et ensuite ajouté une cuillère à café de votre confiture ou autre et recouvrez de pâte .