Ingrédients :
POUR 12 MUFFINS
150G DE BEURRE DOUX
100G DE CHOCOLAT
2 OEUFS
150 G DE SUCRE
300 G FARINE
1 PINCE DE SEL
300 G DE LAIT DEMI ECREME OU ENTIER
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
Préparation :
PRECHAUFFER LE FOUR A 180°C ET PENSER A SORTIE LA GRILL SI VOUS UTILISER DES MOULES A MUFFINS EN SILICONE.
RAPER LE CHOCOLAT COUPE EN MORCEAU 10SEC,VIT 5 PUIS RESERVER DANS UN BOL.
METTRE DANS LE BOL THERMOMIX LE BEURRE,LES OEUFS,LA FARINE,LE SEL,LE LAIT,LA LEVURE ET MIXER 30 SEC,VIT 5.
AJOUET LE CHOCOLAT RAPER ET MELANGER 15 SEC, VIT 4 EN SENS INVERSE.
VERSER LA PREPARATION DANS LES MOULES ET ENFOURNER 30 MIN A 180 °C.
LAISSER REFROIDIR 10 MIN AVANT DE DEMOULER.