GATEAU AU POMMES

Name: GATEAU AU POMMES
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 part
Ingredients: 130 G DE BEURRE DOUX; 2 à 3 POMMES GOLDEN SUIVANT LA TAILLE; 3 OEUFS; 150 G DE SUVRE EN POUDRE; 30 G DE RHUMBLANC OU AMBRE; 200G DE FARINE; 1/2 CUIL CAFE DE LEVURE CHIMIQUE SOIT 5 G; 1 PINCE SEL

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

Goûter

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Repos : 0 min

Pour 6 personnes

Ingrédients :

130 G DE BEURRE DOUX

2 à 3 POMMES GOLDEN SUIVANT LA TAILLE

3 OEUFS

150 G DE SUVRE EN POUDRE

30 G DE RHUMBLANC OU AMBRE

200G DE FARINE

1/2 CUIL CAFE DE LEVURE CHIMIQUE SOIT 5 G

1 PINCE SEL

Préparation :

PRECHAUFFER LE FOUR 180°C ET HUILER VOTRE MOULE A MANQUE

EPLUCHER ET COUPER LES POMMES EN QUARTIERS ET ENSUITE LES INCISER SUR LE DESSUS SANS LES COUPER ET RESERVER.

METTRE TOUT LES INGREDIENTS DANS LE BOL (SAUF LES POMMES) MIXER 20 SEC, VIT 6.

VERSER LA PATE DANS LE MOULE ET BIEN ETALER LA PATE . POUR VOUS AIDER TAPOTER LE MOULE SUR VOTRE PLAN DE TRAVAIL.

DISPOSER LES POMMES INCISIONS VERS LE HAUT DANS LA PATE EN LES ENFONÇANT LEGEREMENT.

ENFOURNER 30 MIN DANS LE FOUR A 180°C (VERIFIER LA CUISSON AVEC LA POINTE D'UN COUTEAU , ELLE DOIT RESSORTIR SECHE,SINON PROLONGER LA CUISSON DE 5 MIN)