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GATEAU AU POMMES
Par MARINA
https://cuisine.land/cuisineravectm5/2628-recette-gateau-au-pommes.html
Goûter
6 
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Repos : 0 min
Ingrédients :
130 G DE BEURRE DOUX
2 à 3 POMMES GOLDEN SUIVANT LA TAILLE
3 OEUFS
150 G DE SUVRE EN POUDRE
30 G DE RHUMBLANC OU AMBRE
200G DE FARINE
1/2 CUIL CAFE DE LEVURE CHIMIQUE SOIT 5 G
1 PINCE SEL
2 à 3 POMMES GOLDEN SUIVANT LA TAILLE
3 OEUFS
150 G DE SUVRE EN POUDRE
30 G DE RHUMBLANC OU AMBRE
200G DE FARINE
1/2 CUIL CAFE DE LEVURE CHIMIQUE SOIT 5 G
1 PINCE SEL
Préparation :
PRECHAUFFER LE FOUR 180°C ET HUILER VOTRE MOULE A MANQUE
EPLUCHER ET COUPER LES POMMES EN QUARTIERS ET ENSUITE LES INCISER SUR LE DESSUS SANS LES COUPER ET RESERVER.
METTRE TOUT LES INGREDIENTS DANS LE BOL (SAUF LES POMMES) MIXER 20 SEC, VIT 6.
VERSER LA PATE DANS LE MOULE ET BIEN ETALER LA PATE . POUR VOUS AIDER TAPOTER LE MOULE SUR VOTRE PLAN DE TRAVAIL.
DISPOSER LES POMMES INCISIONS VERS LE HAUT DANS LA PATE EN LES ENFONÇANT LEGEREMENT.
ENFOURNER 30 MIN DANS LE FOUR A 180°C (VERIFIER LA CUISSON AVEC LA POINTE D'UN COUTEAU , ELLE DOIT RESSORTIR SECHE,SINON PROLONGER LA CUISSON DE 5 MIN)