Moelleux au coeur de Michoko

Name: Moelleux au coeur de Michoko
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6 part
Ingredients: 250 gr de chocolat noir; 200 gr de beurre; 50 gr de crème fraîche liquide; 5 oeufs; 70 gr de cassonade; 30 gr de farine; 30 gr de fécule de maïs; 6 michoko

Difficulté : Facile

GoûterDessert

Préparation : 15 min

Cuisson : 12 min

Pour 6 personnes

Degustez chaud et fondez de plaisir

Ingrédients :

250 gr de chocolat noir

200 gr de beurre

50 gr de crème fraîche liquide

5 oeufs

70 gr de cassonade

30 gr de farine

30 gr de fécule de maïs

6 michoko

Préparation :

1 . Prechauffer le four à 200 °c ( therm 6/7).

Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre et la crème liquide .

2 . Dans un saladier , fouetter les oeufs et la cassonnade jusqu'à ce que le mélange blanchisse . Verser ensuite la farine et la fécule de maïs . Pour finir , ajouter le chocolat fondu et mélanger de nouveau .

3 . Verser la pâte dans des caissettes en papier ou des ramequins beurrés , puis placer un Michoko au centre de chaque moelleux sans l'enfoncer dans la pâte .

4 . Enfourner pendant 12 mn .