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MIAM ET BON...

QUE DU PLAISIR......

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Il y a des plaisirs simples qui se partagent, qui s'offrent... Un peu de générosité, de l'amour pour les matières premières, et vos plats sont naturellement sublimés.

SOUPE DE COURGETTES AU KIRI

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Pour 8 personnes

hum!!! baisse des températures çà sent bon les soupes maisons....

Un plaisir tellement simple pour commencer un repas équilibré... miam miam !!!  une tellement simple , aec l'un de mes robots . Pour la soupe , j'utilise mon thermomix TM 05;

 

Ingrédients :

- 3 courgettes


- 3 carottes


- 1/2 oignon


- 1 bouillon de légumes


- 2 kiri


- sel, poivre


- 600 gr d'eau


SOUPE DE COURGETTES AU KIRI

Préparation :

- Eplucher  et tailler grossièrement tout les légumes;

- Les mettre dans le bol du robot;

- Ajouter l'eau, le poivre, le bouillon, le sel ( facultatif)

- Cuire 25 min à 100°c: vitesse 2

- ajouter les 2 kiris et mixer 1 min à la vitesse 8.

 

Tags : #thermomix

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