Salade composée sauce au thon

Name: Salade composée sauce au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 part
Ingredients: feuilles de salade; 4 tomates; 4 oeufs durs; quelques petites crevettes décortiquées; 1 petite boite de thon à l'huile; crème fraîche épaisse ou yaourt à la grecque; 3 cs de mayonnaise; 1 cs de moutarde; 3 cs a jus de citron; 1 tomate

EntréeEntrées

Une salade tout en fraicheur qui se prépare en un tour de main

Regale :
4 personnes

Préparation :
10 min

Cuisson :
1 min

Temps repos :
1 min

Coût :
Bon marché

Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

feuilles de salade

4 tomates

4 oeufs durs

quelques petites crevettes décortiquées

1 petite boite de thon à l'huile

crème fraîche épaisse ou yaourt à la grecque

3 cs de mayonnaise

1 cs de moutarde

3 cs a jus de citron

Fleur de tomate

1 tomate

Préparation :

Vous pouvez remplacer la crème fraiche par un yaourt grecque pour plus de légèreté

Disposez les feuilles de salade dans un plat de présentation, ajoutez tomates et oeufs durs coupés en rondelles puis les crevettes.
Dans un bol, mélangez le thon avec son huile, le jus de citron, la mayonnaise, la moutarde et diluer le tout avec la crème fraîche jusqu'au obtenir une sauce fluide (mais pas liquide). Salez et poivrez.
Nappez les ingrédients du plat de cette sauce.

Fleur de tomate