Poulet courgette et olives Cookeo
Pour 4 personnes
Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 500g de blanc de poulet
- 1 courgette
- 2 CS d'olives
- 1 boîte de pulpe de tomate
- 1 oignon
- 1 cube bouillon de légumes méditerranéen
Préparation :
- Couper le blanc de poulet en morceaux.
- Éplucher l'oignon et la courgette. Couper l'oignon en cubes et la courgette en rondelles.
- En mode dorer, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter le poulet et laisser dorer.
- Ajouter la courgette, les olives, le cube et la pulpe de tomate.
- Mode cuisson rapide 10 minutes.
À servir avec du riz, du ebly ou des petites pâtes.