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recettes de mamy cannie

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carottes et patates douces roties

Platlégumes
carottes et patates douces roties
Regale :
4 personnes
Préparation :
20 min
Cuisson :
45 min
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

400 g de patates douces


4 carottes


5 cl d'huile d'olive


2 c a s de cumin


1 c a s de curry


sel et poivre


1 petit oignon


Préparation :

épluchez et coupez les légumes en batonnets ainsi que l'oignon

dans un saladier , mélangez les légumes avec le cumin , le curry , sel et poivre

rajoutez l'huile , mélangez

étalez toute la préparation sur une plaque du four prélablement recouverte de papier sulfurisé

mettre dans le four a 200 ° pendant  40 A 50 min suivant votre four , mélangez de temps en temps

bon appétit

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