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MAMY86

Le plaisir de cuisiner

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Tarte croustillante au morbier

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
Entrée
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Tarte croustillante au morbier

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


200 gr de morbier


2 belles tranches de jambon de pays(j' ai pris du jambon vendéen)


2 oeufs


20 cl de crème liquide


Préparation :

Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette

Faire préchauffer le four à 180°

Dans un saladier fouetter les oeufs et la crème liquide, saler, poivrer à votre convenance

Couper le jambon en fines lanières et disposez-les sur le fond de tarte,

versez la préparation oeufs/crème

Coupez le morbier en petits cubes et disposez-les sur le fond la préparation

Mettre au four pour 30 mn

Servir chaud avec une belle salade

http://lesrecettesdemamy.over-blog.com/

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