Imprimer

Tarte croustillante au morbier

Par MAMY86
https://cuisine.land/mamy86/1933-recette-tarte-croustillante-au-morbier.html

Entrée
6 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
200 gr de morbier
2 belles tranches de jambon de pays(j' ai pris du jambon vendéen)
2 oeufs
20 cl de crème liquide

Préparation :

Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette

Faire préchauffer le four à 180°

Dans un saladier fouetter les oeufs et la crème liquide, saler, poivrer à votre convenance

Couper le jambon en fines lanières et disposez-les sur le fond de tarte,

versez la préparation oeufs/crème

Coupez le morbier en petits cubes et disposez-les sur le fond la préparation

Mettre au four pour 30 mn

Servir chaud avec une belle salade

http://lesrecettesdemamy.over-blog.com/