Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
COUPE EXPRESSE A LA POIRE
Publié le 26/01/2019 à 9:19 dans DESSERTS
Dessert
Pour 5 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
250 g de mascarpone
4 petits suisses
6 demi-poires
jus de poires
1 boite de boudoirs
2 cuillères à soupe de sucre
Préparation :
Couper en 2 les boudoirs. Les tremper dans le jus de poires et les mettre dans des coupes.
Couper en dés, 1 demi-poire pour chaque coupe. (5 coupes)
Battre le mascarpone et les petits suisses et incorporer le sucre.
Verser cette préparation dans les coupes.
Découper la demi-poire restante en longueur en 5 parties et les déposer sur le dessus des coupes.
Mettre au frigo durant 2 heures.