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Gigi cuisine gourmande

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ENDIVES BECHAMEL au CURCUMA (cookéo)

Plat

Cuisson cookéo : 20 minutes    Cuisson thermomix : 9 minutes    Cuisson au four : 20 minutes  ;

sachant que les 2 premières cuissons peuvent se faire en même temps, en 40 minutes, vous êtes à table à déguster ce plat !!!
 

Pour 2 personnes
ENDIVES BECHAMEL au CURCUMA (cookéo)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 endives




Béchamel thermomix :


400 g de lait écrémé


30 g de maïzena


sel, poivre noir


curcuma


Préparation :

Cuire les endives dans le panier vapeur du cookéo avec 20 cl d'eau et durant 20 minutes (programme cookéo).

En même temps, préparer la béchamel au thermomix : mettre tous les ingrédients dans le bol, thermostat 90° durant 9 minutes vitesse 3.

Rassembler le tout dans un plat à gratin, verser la béchamel sur les endives et cuire 20 minutes thermostat 200°.

On change de pièce ?

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