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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

ENDIVES BECHAMEL au CURCUMA (cookéo)

Plat

Cuisson cookéo : 20 minutes    Cuisson thermomix : 9 minutes    Cuisson au four : 20 minutes  ;

sachant que les 2 premières cuissons peuvent se faire en même temps, en 40 minutes, vous êtes à table à déguster ce plat !!!
 

2
Très bon marché
Très facile
ENDIVES BECHAMEL au CURCUMA (cookéo)

Ingrédients :

4 endives
Béchamel thermomix :
400 g de lait écrémé
30 g de maïzena
sel, poivre noir
curcuma

Préparation :

Cuire les endives dans le panier vapeur du cookéo avec 20 cl d'eau et durant 20 minutes (programme cookéo).

En même temps, préparer la béchamel au thermomix : mettre tous les ingrédients dans le bol, thermostat 90° durant 9 minutes vitesse 3.

Rassembler le tout dans un plat à gratin, verser la béchamel sur les endives et cuire 20 minutes thermostat 200°.

On change de pièce ?

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